dimanche 13 janvier 2008

Des idées à déguster

Idées en boîte (2)

Pas toujours facile de varier les menus, ni de mettre tout le monde d'accord. Cette fois-ci, c'est Léonardie, en parfaite maîtresse de maison, qui a su mettre un fameux grain de sel aux repas en famille. Et voilà une nouvelle idée en boîte :

LA BOITE A IDEES DE MENUS

Les ingrédients : une boîte à réaliser soi-même ou une boîte à chaussures à customiser.
La cuisson : écrire sur des morceaux de papier des idées de menus originaux ou exotiques, ludiques, régionaux, bref, qui sortent de l'ordinaire.
La dégustation : une fois par semaine, en général le week-end, un des papiers est tiré au sort. Il ne rste plus qu'à acheter les ingrédients nécessaires, à cuisiner en famille et, pourquoi pas, à imaginer ambiance, déco ou déguisements de rigueur... Bon appétit !

Quelques idées de menus :

Les ludiques :
- Le menu 1 couleur : on ne cuisine que des aliments blancs ou rouges ou verts...
- Le menu à l'envers : on commence par le dessert, et on termine par l'entrée.
- Le menu dans l'assiette de l'autre : pas besoin d'explication ;-)
- Le Toutsandwich : on met tout, tout, tout entre deux tranches de pain ou pain de mie, les enfants adorent !
- Le repas sous la table : à l'envers, mais du décor cette fois.
- Etc.

Les exotiques :
- Japonais
- Sénégalais
- Tex-mex
- Suédois
- Espagnol
- Etc.

Les régionaux :
- Breton
- Auvergnat
- Provençal
- Etc.

Les thématiques :
- Le menu amoureux : on cuisine tout en forme de coeur, par exemple : tranches de pizza en forme de coeur, steacks hâchés en forme de coeur...
- Le menu de bébé : des bébés crevettes accompagnées de bébés pomme de terre (pdt nouvelles ;-) et de bébés tomate (tomates cerises), ah, on peut en imaginer, des bébés légumes !
- Le menu marin : soupe du pêcheur, suivi de poisson et fruits de mer et en dessert : un gros gâteau en forme de coquillage.
- Etc.

Les classiques :
- Le plateau-télé
- Le pique-nique dans le salon (quand il pleut c'est génial)
- Le barbecue (extérieur ou intérieur)
- La fondue
- La raclette

Aucun commentaire: